Phần mềm quản lý quán cà phê, trà sữa

Quán cà phê có nhịp bán rất riêng: giờ cao điểm dồn hàng chục ly trong vài phút, mỗi ly một kiểu size, đường, đá, topping; quầy pha chế phải đọc đúng order; cuối ngày chủ quán muốn biết thật sự lãi bao nhiêu. SBOX POS được thiết kế để bán nhanh và kiểm soát chặt.

Order nhanh giờ cao điểm

• Thực đơn dạng lưới ảnh, tìm món theo tên, nhóm món theo danh mục.
• Size, topping, ghi chú (ít đá, ít ngọt) chọn bằng một chạm; nhóm topping dùng chung cho nhiều món.
• Bán mang đi hoặc tại bàn trên cùng màn hình; tách, gộp bill, chuyển bàn.
• Thanh toán tiền mặt, chuyển khoản QR, thẻ; in hóa đơn nhiệt ngay.

Pha chế không nhầm order

Mỗi món được gán máy in hoặc màn hình bếp/bar riêng: đồ uống in ở quầy pha chế, bánh in ở quầy bánh. Phiếu in rõ size, topping, ghi chú — nhân viên mới cũng làm đúng. Quán lớn có thể dùng màn hình bếp (KDS) thay giấy, biết ly nào đang làm, ly nào xong.

Khách tự gọi món bằng QR

Dán mã QR ở từng bàn: khách quét, xem menu có ảnh và gọi món, đơn bay thẳng về quầy. Giảm người order giờ cao điểm, khách không phải chờ. Xem thêm gọi món QR tại bàn.

Biết lãi từng ly

Khai báo định lượng nguyên liệu cho từng món (gram cà phê, ml sữa, ly, ống hút) — mỗi ly bán ra tự trừ kho nguyên liệu và tính giá vốn. Báo cáo lãi gộp theo món, theo ngày giúp bạn biết món nào đáng đẩy, món nào nên tăng giá.

Đọc thêm: Cách tính giá vốn món ăn, đồ uống và tải miễn phí bảng định lượng & giá vốn món.

Thu ngân minh bạch

• Mở ca – chốt ca thu ngân: tiền đầu ca, doanh thu từng hình thức thanh toán, tiền mặt phải có.
• Hủy món, trả hàng phải có lý do và được ghi lại — chủ quán xem lịch sử bất cứ lúc nào.
• Báo cáo cuối ngày gửi về điện thoại chủ quán.

Đọc thêm: Quản lý ca thu ngân, chốt ca không thất thoát.

Giữ chân khách quen

Tích điểm, voucher giảm giá, bảng giá theo khung giờ (happy hour) hoặc theo chi nhánh. Khách quen được nhận diện qua số điện thoại khi thanh toán.

Chạy trên thiết bị bạn đang có

Máy POS Android có máy in sẵn, tablet, điện thoại hoặc máy tính — dùng song song, dữ liệu đồng bộ tức thì. Máy in nhiệt 58/80mm qua mạng LAN, USB hoặc Bluetooth.

Đăng ký dùng thử SBOX POS miễn phí — không cần thẻ thanh toán, bán hàng thử ngay trên điện thoại, tablet hoặc máy POS; cần hỗ trợ cài đặt, gọi hoặc nhắn Zalo 0973 024 042.

Câu hỏi thường gặp

Quán nhỏ chỉ có một người bán dùng được không?

Được. Bạn có thể bán ngay trên điện thoại hoặc tablet, in hóa đơn qua máy in Bluetooth; khi quán đông lên chỉ cần thêm thiết bị và tài khoản nhân viên.

Có in tem dán ly hoặc phiếu pha chế riêng không?

Có. Mỗi món gán máy in riêng theo khu vực (quầy pha chế, quầy bánh); phiếu in rõ size, topping và ghi chú của khách.

Mất mạng Internet thì có bán được không?

Nên duy trì kết nối Internet ổn định để đồng bộ đơn và kho; khi mạng chập chờn, nên dùng thêm mạng 4G dự phòng cho thiết bị bán hàng.

Có quản lý được nhiều chi nhánh không?

Có. Mỗi chi nhánh có thực đơn, bảng giá, kho và nhân viên riêng; chủ quán xem báo cáo toàn chuỗi hoặc từng chi nhánh.